Quinoa Müsli - auch Vegan

Guten Morgen! Bevor es nächste Woche hier fruchtig wird. Gibt es heute ein knuspriges Müsli, was euch Power für den Tag gibt!

 Quinoa-Müsli

150 g Haferflocken

250 g weiße Quinoa

80 g Cacao Nibs

100 g grob gehackte Mandeln

2 EL Kokonusssöl

5 EL Agavensirup

Zubereitung: 

Das Kokosnussöl in einem kleinen Topf erwärmen, den Agavensirup einrühren und mit den restlichen trockenen Zutaten vermischen. 

Das Quioa-Müsli auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und bei 170 Grad, ca. 20-25 Minuten im Backofen backen. 

Herausnehmen und vollständig auskühlen lassen. Luftdicht aufbewahren. 

YUMMY!

Frisch gestärkt und voller Power starten wir jetzt in den Rest der Woche, habt es fein! Und nächsten Mittwoch wird es hier fruchtig... so langsam läuten wir den Frühling ein!

Bis bald,

eure Sabsi